¿Os gusta cocinar? Si la respuesta es sí, seguro que ya se te habrá pasado por la cabeza qué hacer para las fechas que se acercan. Si has contestado que no, probablemente sentirás la acechante pereza de cara los festines de Navidad; o más bien a su organización y desarrollo. De ambas respuestas, opuestas, sacamos […]
El concepto de familia es uno de los pilares de nuestra experiencia en la mesa. La gastronomía no es solo comer, es disfrutar cada momento alrededor de la mesa o, por lo menos, así es como lo vemos en nuestra casa. Por ello darnos cuenta de que vosotros os sentís así y que nos lo […]
Fuente: El Diario Montañes El inolvidable y pionero Víctor Merino convirtió El Molino en un puntal de la gastronomía española y si hoy viese la continuidad que han dado al establecimiento José Antonio González en la cocina y Rafael Prieto en la dirección del restaurante estaría más que satisfecho. Porque ambos profesionales, rodeados por un […]